Joyeux Noël...

Que Noël soit haut en couleur; qu'il laisse derrière lui des souvenirs débordants de bonheur ...
Un très joyeux Noël, gros bisoussss à toutes et à tous ID:-)

C’est de l’or sous le palais...

Photo: Marc Gerondeau

Il y a toujours une petite place pour le fromage

Moi, j’aime, j’aime le camembert

Qui sent bon les pâturages de France

Je l’aime onctueux, qui fond doucement

Sur la langue, crémeux dans la bouche

Fermez les yeux, et faites comme moi

Dégustez-le sur un pain croustillant

Fait maison sans gluten au petit déjeuner

Il est vitalité, protéiné, donne de l’énergie

Le soir, ce n’est pas conseillé pour le régime

Les calories se déposent sans complexe autour

De l’abdomen, quel dommage, c’est si bon

Avec * un ch’ti canon * à la fin de la soirée

Le p’tit Normand au lait cru est moelleux

On le travaille à toutes les sauces en cuisine

Merci à la rouquine des prés, sous ces dessous 

Son pis est généreux, il coule à flot dans le seau

Moi, j’aime, j’aime le camembert

Qui sent bon les pâturages de France

Je l’aime onctueux, qui fond doucement

Sur la langue, crémeux dans la bouche

En sourdine je vais vous offrir une recette

Mais, chuuut à mon médecin, lui qui fait tout

Pour que ma ligne se redessine avec souplesse

Afin de me sentir mieux dans mes Jeans

Mais...

Comme le chocolat, je ne sais pas m’en passer

J’ai besoin de ma dose, c’est ma drogue du matin

Ah, mon Dieu, pardonnez-moi de ce péché quotidien

Je craque quand je le vois, la gourmandise va me punir

Allez, je me lâche, voici une entrée à becqueter

Et à partager en toute convivialité avec vos amis

C'est de l’or sous le palais, j’exagère, je sais

Mais chuut, j’ai un faible pour le p’tit Normand

D Isabelle

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Faites revenir des lardons dans une poêle

Avec des échalotes émincées, poivrez légèrement

Ouvrez le camembert horizontalement

Déposez le dessous au milieu d’une pâte feuilletée

Ajoutez la préparation sur toute la surface du camembert

Et quelques rondelles de pommes de terre cuites à la vapeur

Remettez le chapeau, coupez la pâte en quartier tout autour

Rabattre les languettes sur le produit du terroir Normand

Badigeonner d’œuf battu, enfournez à 190 ° environ 20 - 25 mn
Et voilà le tour est joué, servir avec une salade de mâche  en accompagnement

Une petite entrée bien sympathique en croûte mais, si vous êtes au régime
Laissez tomber, c'est trop calorique, mais j'avoue que c'est dur de résister
A manger avec modération!

Si vous n’aimez pas les lardons vous pouvez le faire aux pommes 

Avec  un filet de miel, c'est un délice aussi, à vous d’essayer!

Bon appétit

                                       Secrets de fabrication du Camembert moulé à la main

Noël, Noël je t’aime…

                                                                                              

Le reflet dan la vitre, ma petite fille Alice

Comme Mamy, elle attend Noël avec impatience!

Photos: Marie Odile, ma fille

                                                                            

J’aspire à être en compagnie des enfants
Vivre l’ambiance familiale autour de la table
Admirer le sapin décoré près de la baie vitrée
Qui s’anime aux reflets des jeux de lumières

Devant la crèche mes prières parleront
A tous ceux qui ont fait le grand voyage
Je leur souhaiterai Merry Christmas
Mon présent sera un baiser sans tristesse

Noël, Noël, je t’aime, je t’aime vraiment
Tu me rappelles ma tendre enfance
Noël, Noël, tu m’émeus avec tes chants

J’écris des cartes, j’emballe les cadeaux
Un air me revient, il trotte dans ma tête
Je vois une flambée dans la cheminée
J’ai hâte de revenir au village frontalier

La neige sera peut être au rendez-vous
Je voudrais y faire de la luge, me laisser
Glisser sur la poudreuse avec mes poupons
A la rue des Anglais comme par le passé

Noël, Noël, je t’aime, je t’aime vraiment
Tu me rappelles ma tendre enfance
Noël, tu m’émeus avec tes chants

Je surveille l’étoile du berger dans le ciel
En attendant j’écoute la chanson mythique
Celle que chantait Tino en costume foncé
Pour nous faire rêver devant la télé

J’aimerais que le tourne-disques soit de la fête
Pour que le saphir crépite sur le vinyle du 45T
A saouler *Petit Papa Noël * à tourner, tourner
A chanter en boucles, à fatiguer son esprit

Noël, Noël je t’aime, je t’aime vraiment
J’apprendrai aux tout-petits ta chanson
Un jour, j’espère qu’ils me raconteront

Leurs souvenirs d’antan...

D Isabelle

Une mélodie a été déposée sur mes mots pour en faire une chanson pour l'occasion

Musique & Interprétation: Jean Marie Djibedjian 
http://leschansonsdejm.centerblog.net/617-no-l-je-t-aime

Merci à J-Marie!

Dansons le temps d’une chanson…

Auteur compositeur: Kris Kristofferson - Interprété par B Michel

                                                                   Photo: D Isabelle

*Je partage cette jolie chanson * For The Good Times* interprétée par mon mari, laissez vous bercer au son de sa voix*

                                                                    Bonne écoute! 

Dansons le temps d’une chanson

Le cœur battant comme avant

Embrasse mes cheveux, serre-moi

Dans tes bras, dis moi ce que j’attends

Chante-moi la chanson que j’aime

Celle qui m’a fait vibrer un soir d’été

Souviens-toi, tu chantais avec tes amis

Sur l’avenue ou tu es né, à mon Dieu

Que le temps passe vite, à la-la

Je suis mélancolique d’un passé

J’aimerais me retourner et rêver

Sur cette chanson encore un peu

Dansons le temps d’une ballade

Un soir de pleine lune, sous un ciel

Lumineux, comme les phares marins

Dansons le blue sky des souvenirs

Chante-moi Elvis, chante-moi Brel

Fais trembler ta guitare, fais la parler

Mon cœur reconnaissant, il te dira

Love me tender, love me sweet

Que le temps passe vite, à la-la

Je suis mélancolique d’un passé

J’aimerais me retourner pour crier

Face à un micro, love me forever

Love me tender, love me sweet

D Isabelle

Retrouver la forme sans les « formes »

                                                    

                                                          

Afin de bien nous préparer pour les réveillons, mangeons plus léger et équilibré...Je vous invite à regarder le site de mon docteur, à l’aise dans son domaine, il donne les bons conseils pour nous aider à suivre une bonne alimentation même pendant les fêtes! Avec ses recommandations, j’ai réussi à perdre un peu de poids…

Ma reconnaissance je lui transmets avec humour pour lui dire en toute simplicité...Merci Docteur    

                              "Votre trajectoire➤Santé ➤ Minceur ➤Vitalité➤Plaisir"

                                                                                          

                                                                   C'est ICI ou ICI

Je marche d’un pas déterminé

Pour avancer dans mon régime

Depuis que je suis complice

Avec mon pèse-personne

Sans complexe, je suis mieux

Dans ma peau et mes vêtements

Ca se voit à mon visage mais,

* Pas seulement :-)) *

Surprenante la balance blanche

Elle ne me fait pas d’offrande

Au gramme près, elle me persuade

De renoncer à la mousse au chocolat

Aux P’tits cakes salés, aux charcuteries

Elle dénonce le manque de motivation

Elle raconte tout, tout, elle dit tout

Dans les mondres détails au médecin

Pas de pitié pour les esprits pâteux

Elle a décidé de me troquer la vie

En attestant que je mange trop gras

En l’écoutant, mon corps se redessine

Pour écœurer ma gourmandise, elle conseille

De mettre une photo, la plus moche d’avant

Sur la porte du frigo ou sur la boite à biscuits

En sourdine j’entends sa rengaine malsaine:

«Sorry, interdit, ferme la porte, ferme la boite

File à la piscine, va faire du vélo, fait du step »

La tentation tombe plus vite qu’elle n’est venue

Finalement en l’écoutant je perds du poids

Pas de pitié pour les esprits gâteaux

La chipie a décidé de me changer la vie

En mangeant protéiné et vitaminé

En l’écoutant, mon corps se redessine

Reprendre goût à la vie, l’âme réjouie

Pour la santé du corps et de l’esprit

Revenir aux sources naturelles des plats

Cuisinés à la vapeur, sans matières grasses

Agrémentés d’épices légères et colorées

Pour le plaisir des yeux et du bouquet

Rien n’est plus facile si nous l’avons décidé

Mon hommage est pour mon pèse-personne

Il n’a pas de pitié pour les esprits moelleux

Mais en suivant ses conseils à la lettre

J’ai retrouvé la forme sans les « formes »

D.Isabelle

Comme la douceur d’un chandail…

 Photo & Poupée en tricot : D Isabelle

Un petit mot douceur
Entre une maille à l'endroit, une maille à l'envers
Je forme le chaînon d’une jolie fleur de saison
Elle se nomme la dentelle d'une petite pensée

Petite pensée, se laisse glisser sur la maille torsadée
Elle exprime ses sentiments en douceur à la tendresse
L'entrelace pour la séduire et fini par lui dire, je t’aime

Charmée par la déclaration, la tendresse s’évanouit
Heureusement, l’amour, était à ses côtés, la rattrape
Sur l’aiguille des beaux jours pour lui offrir un baiser

Doux baiser est embué, demande de vite témoigner
A ceux qui n’ont plus confiance au plaisir de l'amour
De chanter qu’il est comme le vent, brise ou tempête

Mais…

Soleil comme la douceur d’un chandail posé sur la vie

D.Isabelle

Le temps d’un regard, le temps d’un soir…

* LA SUPER LUNE visible ce lundi soir 14 Novembre 2016, pour en savoir plus, cliquez ICI*

                                Un rendez-vous à ne pas manquer si la météo chasse les nuages…
                                                     Belle journée à toutes et à tous…

La nuit, le ciel est apaisant
La beauté me fait songer
Je suis en extase devant
La lumière des étoiles
Je tourne sur moi-même
Ebahie, j’en ai le vertige
C’est un conte de fée
Devant les yeux
J’éprouve du bonheur

Comme une enfant
J’essaye de les compter
Mais trop nombreuses
Je me contente de regarder
La robe noire de l’infini
Brodée d’or et d’argent
Sur tissu de satin, qui miroite
Sur la table de jardin

Les nuages voyagent
Puis s’effacent lentement
Un petit vent frais me frôle
Un frisson longe mon cou
Lève mes cheveux y dépose
Un souffle de douceur
J’ai une vague impression
D’avoir reçu un bisou
Venant d’ailleurs

Les arômes de dame nature
Embaument mes sens
Influencent mon esprit à s’élever
Dans la providence
La vie est dans mes bras

J’invente que les étoiles discutent
Avec la lune, elles lui chantent
«Amie de toujours, montre-toi
Nous voulons juste te dire bonsoir! »
Mais la boule d’or a ses humeurs
Certains jours, elle reste cachée
Se fait désirer, ne veut pas jouer

J’ écoute le silence dans le noir
Je prends le temps de m’asseoir
En me balançant sur le balcon
La tête en arrière, pour admirer
L’ immensité de ce ciel, et me dire :

«Que vous soyez ici ou ailleurs
C’est la seule chose
Que nous pouvons admirer
Au même moment et en même temps
Et ressentir la même sensation
De bien-être!»

Le monde des étoiles est fascinant
Mes yeux plongent loin dans ce ciel ébène
En rêvant aux êtres vivants sur d’autres
Planètes qui, comme moi se promènent
Par le regard le temps d’un soir à explorer
Le ciel saupoudré d’étoiles, se diriger
Vers d’autres univers!

D.Isabelle

Ecoutez notre rengaine…

                           Photo: D Isabelle                              

        
Il pleut sur mes cils, il fait gris sur Paris
Le ciel s’exprime, laisse couler ses pleurs
L’ambiance est pesante sous les marquises
La vie suit son cours, malgré les menaces

Il pleut dans la ville, les visages sont crispés
Les larmes suspendues, glissent sur les joues
Témoignent à la française notre amour fraternel
En soutien aux familles, à toutes les victimes

Là haut, ces enfants sont rassemblés, ils nous disent:
« Sauvez le pays, conservez la patrie, drapeau sur le dos
Entendez notre rengaine, elle est triste mais sans haine
Chantez l’hymne à l’amour pour ne jamais oublier

La métropole est blessée, les policiers sont aux aguets
Il pleut sur Paris, le moral accablé, les cœurs gros
Ensemble, allumons une bougie, déposons une rose
Partageons un peu de lumière et de chaleur humaine

Restons serein en faisant la farandole du souvenir
Prenons la main de notre voisin, sans peur, ni frayeur
Marchons ensemble sur les chemins de la consolation
Vivons l’instant présent, chaque minute est comptée

Là haut, ces enfants sont rassemblés, ils nous demandent :
« De chanter fort, chanter avec eux la chanson de la nation »
Soyons confiant pour que la paix reste dans nos villes
Chantez l’hymne à l’amour pour ne jamais oublier

D.Isabelle
Les passions d’Isabelle
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            Le 13 Novembre 2015 est la plus grande tragédie que nous avons vécue à Paris
Un an, l’émotion est toujours aussi grande, sans connaître ces gens, ils sont dans nos pensées

Chuuut, j’écoute mes souvenirs...

Photo: D Isabelle

De gauche vers la droite: Deal, Hythe, Folkestone

Assise sur les galets, la mer venait me taquiner
Elle murmurait pour me raconter ses péripéties
Le vent piquait mon visage, gelait mes pieds
J’avais des frissons sur tout le corps, pas de froid
Mais d’émotion à écouter le silence de la plage

La bise balayait les vagues, pour venir mourir
Sur les rochers et les doucher de coquillages
Le littoral m’appartenait, mes yeux accompagnaient
Les nuages et le mouvement d’ ailes des goélands
Mes pensées s’enfuyaient avec eux sur les falaises

Au loin, les chalutiers, les pêcheurs rentraient au port
Je les saluais, en leur offrant un petit signe de la tête
Mon respect était grand pour le boulot des lève-tôt
J’admirais les accros du filet, j’immortalisais cet instant
En prenant une photo pour l’ajouter à l’album souvenirs

Ma source de vie matinale, c’était d’observer la mer
Pour savourer les merveilles de sa nature, de sa beauté
Elle était bénéfique à mon comportement, me distrayait
Enrichissait ma culture, j’avais bien du mal à la quitter
Je longeais la plage à ramasser des galets en languissant

Dans le fond de ma poche, je les polissais du bout des doigts
Je rentrais à la maison et, à chaque fois, j’avais le sentiment
D’avoir touché un bout d’univers en écoutant l’air du silence
La mer, me manque à Paris mais, je n’en fais pas une maladie
Alors chuuut, j’écoute mes souvenirs, c’est bon de les revisiter

D.Isabelle
Les passions d'Isabelle
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J’ai habité plus de douze ans à la côte Anglaise, la sérénité règne encore sur certaines plages, car elles sont préservées! Si un jour vous allez passer quelques jours dans le sud de l’Angleterre je vous recommande la petite plage de Hythe…
Je partage une vidéo avec quelques photos des endroits que j’ai aimés
Bonne visite!

Je pense à Baloo...

Il neige sur la fontaine de la ville
La fraîcheur règne sous le blanc
L’eau est transparente et limpide
Elle jaillit des entrailles de la terre
Pour offrir un spectacle machinal

Les flocons tombent sur la source

L’hiver inquiète l’arrière-saison

Je m’étonne devant la cavité
Le débit est surprenant et continu
L’eau se tortille, file doucement
Nous invite à la suivre du regard

La grâce et le bien être sont garantis

Je n’ai qu’une envie c’est d’arrêter

Le temps pour mieux en bénéficier

Je pense à Baloo...

«Qu’il en faut peu pour être heureux,

Vraiment très peu pour être heureux»

La boire dans le creux de la main
Est un retour aux sources naturelles
Comme au temps de notre enfance

Je remercie le ciel de m’en souvenir

Le blanc sur la pierre m’éblouit
Ca rafraîchit les sens et l’esprit

Cette aquarelle est tellement belle

Appuyée sur le mur en pierre
J’ écris des mots dans mon carnet

Pour que cet instant reste un souvenir
J’écoute avec une oreille musicale

Je mets quelques paillettes sur ma peau

J’apprécie ces petites choses de la vie

Tantôt de bonheur ou de mélancolie

Je pense à Baloo...

«Qu’il en faut peu pour être heureux,

Vraiment très peu pour être heureux»

D.Isabelle

* Je pense à la chanson de Baloo, l’ours du livre de la jungle*
« Qu’il en faut peu pour être heureux, vraiment très peu pour être heureux»

Dans le coin de la cuisine, j’écoutais…

La nuit attire mon attention, je pense à mes défunts, à mon père

Mes pensées sont près d’eux, un peu plus ce Week-end de fête
Je serre les mains, je ferme les yeux, ma prière n’est qu'à moi
J'y mets tout ce que j'aime, ce que j'espère, tout ce que je crois
A la lueur d’une bougie, je parle en sourdine à ceux que j’aime

Mes jeunes années ressurgissent comme un éclair dans le ciel

Ce moment, me fait du bien, le soleil brille dans ma mémoire

La semaine de la Toussaint, c’était comme une randonnée

Maman nous emmenait à la ville voisine acheter des bottines

Les recommandations s’imposaient avant de rentrer chez «Bata»
Le patron était un bel homme, un gentleman, il portait une veste

Très British, des chaussures en cuir, il séduisait mes yeux d’enfant

Il arrivait dans la boutique sans faire de bruit, droit comme un I

Son bonjour était avenant, il nous demandait avec gentillesse

Si on avait fait notre choix tout en nous offrant ses bons conseils

J'aimais sa façon de nous parler, presque à voix basse, j’en avais

Des frissons, puis, il se dirigeait vers la réserve d’un pas engourdi

Mes jeunes années ressurgissent comme un éclair dans le ciel

Ce moment, me fait du bien, le soleil brille dans ma mémoire

La Toussaint n'était pas triste à la maison, c’était tout un cérémonial
Le matin nous allions à la messe, ensuite c'était la visite des cimetières

Pour rendre hommage à nos grands parents, y déposer une chrysanthème
En rentrant, papa avait fait rougir le poêle au charbon, je me précipitais

D'aller réchauffer mes mains et mes pieds devant la porte du fourneau

L'après midi , en famille, nous partions à la bénédiction des tombes

Et la journée se terminait bien souvent avec la visite de nos oncles

Tantes et cousins...la Toussaint me faisait penser à la nouvelle année

Les parents parlaient de leur passé, et moi, dans le coin de la cuisine

J’écoutais, pour aujourd’hui dédier à mon cahier quelques lignes

Mes jeunes années ressurgissent comme un éclair dans le ciel

Si mon cœur est triste, le blues s’envole vers l’infini offrir mes câlins

A tous ceux qui ont quitté ce monde pour protéger l’étoile du repos

D.Isabelle

L’amour est un beau sentiment...

Je percerai les nuages pour aller chercher tes baisers

L’amour que je ressens ne change pas depuis ce temps

Nous vieillirons au travers de tous les âges sans réforme

Guitares à la main pour chanter la chanson qui nous unis

Je prie les étoiles de prendre soin du cahier de notre vie

J’aimerais qu’il soit conté aux petits des futures générations

Que le chemin que nous avons suivi aux creux des angoisses

Reste dans les mémoires pour faire passer notre message

Vis au présent, fixe l’avenir, avance droit avec franchise

Regarde l’horizon, le soleil fait des clins d’œil, accepte-les

La rancune est polluante, l’amour est un beau sentiment

C’est notre point de vue, pour que l’arbre porte ses fruits

Je parle à la lune quand elle éclaire la fenêtre de la maison

Je lui demande qu’elle attire les yeux de certains, afin d’avoir

Une pensée pour nous avant qu’il ne soit trop tard, il suffirait

De peu pour que les sourires refleurissent, même en hiver

Je volerais en prière pour que mes souhaits soulèvent les vers

Notre vie n’est pas finie, avec de la patience, j’espère un jour

Que ceux à qui je pense, viendront frapper sans douter à la porte

Pour que notre nid soit au complet sur le temps qu’il nous reste

Vis au présent, fixe l’avenir, avance droit avec franchise

Regarde l’horizon, le soleil fait des clins d’œil, accepte-les

La rancune est polluante, l’amour est un beau sentiment

C’est notre point de vue, pour que l’arbre porte ses fruits

D Isabelle